Μαλαγουζια – Chardonnay

Μαλαγουζια – Chardonnay

Οίνος Λευκός Ποικιλιάκος Ξηρός από τις ποικιλίες Μαλαγουζιά και Chardonnay.

Καλλιέργεια σύμφωνα με το πρότυπο της Βιολογικής Γεωργίας σε μεταβατικό στάδιο.

Οινοποίηση σε χαμηλές θερμοκρασίες μετά από προζυμωτική εκχύλιση.

Παραμονή με τις λεπτές οινολάσπες για έξι μήνες.

Περιορισμένη φίλτρανση.