Μαλαγουζια – Chardonnay

Μαλαγουζια – Chardonnay

Οίνος Λευκός Ξηρός. Ποικιλιακός.

Οίνος Λευκός Ποικιλιάκος Ξηρός από τις ποικιλίες Μαλαγουζιά και Chardonnay.

Καλλιέργεια σύμφωνα με το πρότυπο της Βιολογικής Γεωργίας  σε μεταβατικό στάδιο.

Οινοποίηση σε χαμηλές θερμοκρασίες μετά από προζυμωτική εκχύλιση.

Παραμονή  με τις λεπτές οινολάσπες για έξι μήνες.

Περιορισμένη φίλτρανση.